中餐服务培训资料(ppt 87页)

主要内容
中餐服务
任务一  中餐知识
问题导入
中国菜肴的特点
中国菜系的分类
八大菜系
四川菜
广东菜
江苏菜
安徽菜
浙江菜
中餐服务方式
按上菜的特点分
按客人结账方式分
按进餐的种类分
思考与练习
任务二  餐前准备
中餐厅值台员岗位职责
任务三  餐中服务
就餐服务
任务四  餐后服务
基础知识
思考与实践

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客户服务策略和技巧培训课件(PPT 34页)

服务渠道策略(ppt 48页)

中级餐厅服务员应会的十种餐巾杯花(ppt 36页)

工程服务的案例一(doc 9页)

金蝶K/3WISEV12.1看板管理培训实施服务(PPT 50页) 

智慧城市服务平台白皮书(PPT 31页)