香港百佳的管理和营销策略(doc 6)
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二、百佳超级市场的营销策略
香港百佳超级市场起步于七十年代中期,在不到10年的时间里,后来居上,一跃而成为 香港超级市场的龙头大哥。目前,百佳集团在本土拥有144家连锁分店,占领市场份额的三至四成,并积极将触角伸入台湾、大陆市场,其发展势头令人瞩目,成为亚太地区连锁超级 市场中一颗璀璨的明珠。
一、百佳超级市场的管理策略
1、百佳超级市场的机构设置
百佳超级市场在成立之初,即全面引进西方成套的超级市场管理方法,实行高度集中的 管理体制,各连锁分号的商品进货、价格制定、广告策划、商品摆设、橱窗设计等均由总部统一管理实施,既节省管理费用,又塑造了整齐划一的企业形象,以向消费者显示他们的服 务水平和商品品质的一致性。在公司总部,共设有6大部门:
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