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酒店前厅客房服务及管理(ppt 47页)

所属分类:售后服务

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资料简介:

酒店前厅客房服务及管理目录:
一、 熟悉客房安全管理的内涵
二、 掌握客房的安全管理

 


酒店前厅客房服务及管理内容提要:
直接原因:
1.人为的原因
人为的原因主要是指由人们不安全行为所造成的各种原因,包括指导与监督疏忽、肇事者未按规定要求行事、误用或错用各种器具、危险性物品使用错误及不安全行为等。
2.设施的原因
设施方面的原因主要指不良的环境设施所引起的,包括照明不良、维修不当,使地面过滑,以及危险场所的防护设施等。
间接原因:
指各种机械装置的定期检查和保养不良。由于最高经营者责任心不强,导致安全管理制度和安全管理组织不完备、安全管理标准不明确等。
1.裂纹或破损的各种手柄;
2.未及时清理使用过的刮脸刀片;
3.裸露的电线;
4.未及时处理各种不良导线;
5.客用电梯的不安全操作;
6.客房照明不良;
7.未及时清理客房地面污物和垃圾;
8.客用钥匙管理不当;
9.玻璃门无明显标记;
10.客房用餐时被玻璃杯损伤;
11.非常通道使用不安全。


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