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餐饮顾客投诉处理技巧培训(ppt 41页)

所属分类:售后服务

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资料简介:

餐饮顾客投诉处理技巧培训目录:
1、关于投诉
2、投诉处理的意义
3、投诉处理三步曲
4、投诉处理的技巧
5、投诉处理人的心理调节
6、典型案例分析

 


餐饮顾客投诉处理技巧培训内容提要:
处理投诉要点:快速解决问题
1、主动联系客户
进一步明确客户问题和要求,提出方案沟通。
2、不断沟通,达成一致
1、若客户要求符合公司规定,按规定办理。
2、若不符合规定,耐心引导客户,寻求其他解决办法。
3、限时结案,及时上报避免升级,上级是资源。
第一、受理投诉不得向外推
第二、态度主动,积极推进
属于我们做得不到位的,应坦诚道歉,并及时作好补救工作;
属于双方互有责任的,先解决自身不足,并请对方配合解决问题;
属于对方理解有误的,力争以对方能接受方式指出,帮助对方看到问题实质。
第三、优先于正常工作        


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