客房服务与管理讲座(ppt 28页)
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点击下载第一部分 客房产品概述
第二部分 清洁保养工作
第三部分 对客服务工作
第四部分 客 房 管 理
第一部分 客房产品概述
一、要点
1. 客房产品的基本要求
(1)消费者对客房产品的基本要求
(2) 客房产品的质量要求
2. 客房产品的特点
3. 客房种类
4. 客房的等级标准(1-5星级)
5. 客房的功能及设备用品配置
(1) 客房设计的基本原则
(2) 功能设计(五大区域)
6. 用品配备
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