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中国燕窝市场调查及前景分析报告(DOC 4页)

所属分类:市场分析

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资料简介:

一、屋燕:生长于屋内的叫屋燕,颜色有白、黄、红。
一般将白燕盏称做官燕,黄燕盏称做金丝燕,红燕盏称做血燕。
三、洞燕:泰国燕窝、会安燕窝、马来西亚燕窝都是洞燕,
颜色有白、红、粉红、橙红色。
二:屋草燕:野燕飞入屋内筑巢,所吐唾液含有草的成份。
以前燕窝没有那么普及时,屋草燕并不多在本地出售。
但随着需求日增,价格低廉的屋草燕也大量来货。
五、菲律宾草燕:产于菲律宾的野燕,在草坡中筑巢。
有的人将其漂洗后做成燕饼,因其丝条很幼,
加工后样貌及颜色都很好看,故有美其名:『金丝燕饼』。
体型较细小,拇指般大小,飞行范围也小,草燕质地较差,
有些草燕内有尼龙草其实是胶袋不能消化所至高质草燕以燕丝为主,
劣质草燕则多有杂质及粒状物体有粗糙的口感,草燕是一种野生的燕子,
它适应各种环境的能力很强。它们习惯叼取草丝并吐出本身的唾液来筑巢。
当草碎及唾液凝结后所成的燕巢,就成为抚育下一代的栖身所。
因此,此种雨燕所筑建出来的燕窝,外表都布满了草碎。
所以辨别草燕较其它种类燕窝容易,基本上“有草便是”。
这种燕子在菲律宾南部的苏禄海一带为多,所以也称为菲律宾草燕。
到了六月,金丝燕又再次筑巢,由于相距时间较近,体质未能完全恢复
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