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连锁超市经营管理培训教材(PPT 39页)

所属分类:店铺管理

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资料简介:

连锁超市经营管理
本节课程学习目的
本节主要学习内容:
一、商品陈列的基本原则
1、分区定位原则:
2、易见易取原则:
做到商品陈列使顾客显而易见,需注意三条:
3、满陈列原则:
满陈列的意义:
第一,如果货架空缺,说明卖场有效的陈列空间白白浪费。
第二,如果货架空缺,会给顾客造成一种“挑剩”的不良印象。
4、先进先出原则:
5、关联性原则:
二、商品陈列的方法
1、整齐陈列法
2、随机陈列法
就是将商品随机堆积的方法。
其优点是:所用的作业时间很少。
适用范围:形状不规则的商品,或用来陈列“特价品”。
陈列工具:圆形或四角形的网状筐,另外还要带有表示特价销售的牌子。
3、窄缝陈列法
4、盘式陈列法:
5、悬挂式陈列法:
6、岛式陈列法:
(1)常见的岛式陈列的用具主要有冰柜、平台、大型货柜或网状货筐。
(2)陈列工具不宜太高,不能超过顾客的肩部。
(3)陈列工具要安全、牢固。
7、展示陈列:
思考:
1.这个图片中运用了几种商品陈列的方法?
2.这些陈列方法对激发顾客的购买欲望有什么作用?
小结:

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