培养基制备及灭菌设备培训课程(PPT 55页)

第二章 培养基制备及灭菌设备
第一节 培养基的制备
第二节 培养基的灭菌
培养基的制备包括培养基淀粉质原料的液化、糖化、过滤以及培养基的调配等操作。
根据原料、菌种以及产品、生产规模的不同，培养基的制备
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