某品牌有机茶生产与加工技术规程(doc 15页)
所属分类：生产管理知识
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资料简介：
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某市五指峰茶厂五指峰牌
目 录
第一部分范围与引用文件………………3
一、范围………………3
二、规范性引用文件………………3
第二部分产品技术规程与执行标准规范性文件………………4
第三部分工作文件………………5
1生产计划管理规程…………………………5
1.1地块的编号………………5
1.2有机原料批次号的编制方法…………………………5
1.3农事操作………………5
1.4农事记录管理规程……………… 5
1.5鲜叶的质量标准………………………………6
2有机茶加工生产管理规程………………6
2.1加工过程管理………………6
2.2发生异常问题时的处理方法。………………8
2.3生产批次的编制方法………………8
2.4入、出库及保管规程………………8
2.5设备、仪器的管理规程 9
3卫生管理规程………………10
4批号管理规程………………12
5记录管理规程………………12
6客户投诉的处理规程………………………14
7教育与培训规程………………14
8员工福利与劳动保护规程………………14
9附则………………15
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