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酒店餐饮部工作手册(DOC 48页)

所属分类:工作手册

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资料简介:

第一章    餐饮部概述2
第二章    餐饮部组织机构图…3
第三章    餐饮部岗位职责及任职要求…4
第四章    餐饮部服务质量标准25
第五章    餐饮部管理制度64
第六章    餐饮部适用法律法规清单75
第七章    质量记录清单…76

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