某集团生鲜系统品管人员工作手册(DOC 45页)
所属分类：员工手册
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资料简介：
导论
目 录
导 论
一、说明 1
二、质量一票否决制.....2
三、五不让步原则细化.....3
四、品管人员岗位责任.....4
第一章 宰前检验员工作内容.....5
1 总体要求.....5
2 每日工作.....5
3 每周工作.....8
4 每月工作.....8
5 报表管理.....8
6 突发事件重点关注.....9
7 创意创新.....9
8 工作依据.....9
第二章 屠宰质检员工作内容.....10
1 总体要求.....10
2 每日工作.....10
3 每周工作.....14
4 每月工作.....15
5 报表管理.....15
6 突发事件重点关注.....15
7 创意创新.....16
8 工作依据.....16
第三章 副产质检员工作内容.....17
1 总体要求.....17
2 每日工作.....17
3 每周工作.....21
4 每月工作.....22
5 报表管理.....22
6 突发事件注意事项.....22
7 创意创新.....23
8 工作依据.....23
第四章 分割质检员工作内容.....25
1 每日工作.....25
2 每周工作.....29
3 每月工作.....30
4 报表管理.....30
5 突发事件注意事项.....30
6 创意创新.....31
7 工作依据.....31
第五章 包装质检员工作内容.....32
1 每日工作.....32
2 每周工作.....36
3 每月工作.....36
4 突发事件注意事项.....37
5 创意创新.....37
6 工作依据.....37
第六章 冷库质检员工作内容.....39
1 每日工作.....39
2 每周工作.....42
3 每月工作.....42
4 日报表.....43
5 突发事件处理.....43
6 创意创新.....43
7 工作依据.....43
第七章 发货质检员工作内容.....45
1 每日工作.....45
2 每周工作.....48
3 每月工作.....49
4 日报表.....49
5 突发事件处理.....49
6 创意创新.....49
7 工作依据.....49
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