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食品安全信息员协管员培训讲义(PPT 55页)

所属分类:企业培训

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资料简介:

第一章、基本常识
1、尽量购买有下列标志的食品
2、不要到无证、无照摊点上购买食品
3、要到正规的商店、超市和 标准化的农贸市场购买食品
4、大型聚餐禁止供应以下食品
二、目前食品安全监管方面有哪些法律、法规?
三、昔阳阳县履行食品安全监管职责的部门主要有哪些?
四、昔阳县各食品安全监管部门的职能职责和监管内容是什么?
五、哪些食品被禁止生产经营?
六、发现违法生产经营食品或食品违法行为向哪些部门投诉举报?
七、发生(发现)重大食品安全事故如何报告?
八、县食品安全委员会及其办公室是一个什么性质的机构?
第二章  协管员、信息员工作职责
一、协管站及协管员职责
二、信息员职责
第三章 协管员、信息员工作内容
二、信息报告
乡村发现产品促销宣传、销售时,如何投诉举报?
三、督促检查
第四章、信息员、协管员工作方式
各个环节食品安全隐患监管重点。
..............................

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