某酒店新晋员工培训课程(ppt 70页)

所属分类：企业培训

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资料简介：

某酒店新晋员工培训课程目录：
第一部分：酒店概况
第二部分：酒店消防常识

某酒店新晋员工培训课程内容简介：
一、从事酒店行业应该弄清的理念
1、酒店的定义：
以建筑物为凭借，主要通过客房、餐饮、娱乐等设施及与之有关的多种服务项目，向客人提供服务的一种专门场所。
区别于酒楼：能够为客人提供24小时住宿服务。国家对本行业实行星级管理。
酒店行业职业道德
1、国家规范的旅游行业职业道德48字：
热情友好，宾客至上；
真诚公道，信誉第一；
文明礼貌，优质服务；
敬业爱岗，忠于职守；
团结协作，顾全大局；
钻研业务，提高业务。
合格的酒店员工应具备七项素质
A.应掌握的礼节礼貌
B.应注重的仪容仪表
C.应使用的礼貌语言
D.应注意的行为举止
E.应具备的服务意识
F.应具备的从业知识
G.应掌握的服务能力

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