项目部食堂总务职务说明书(doc 2页)

项目部食堂总务职务说明书内容提要：
工作任务：
1、做好每天的采购计划。
2、审核当天采购菜开支情况。
3、公布当天的采购食品情况。
4、对当天采购菜金和开餐人员，登进行备账备查。
5、每月月底进行员工伙食费结算并上报项目部领导。
6、负责监督食堂工作，保证食堂及时开餐。
7、对各种炊具、器皿的正确使用及维护保养工作。
8、做好食堂食品、器皿卫生及饭堂清洁。

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