棋牌室日常工作流程(doc 1页)
所属分类：工作分析
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资料简介：
棋牌室日常工作流程内容提要：
营业前准备工作
1．打卡签到，整理好自己的仪容仪表
2．按时参加班前会，接受领导检查和工作任务的分派
3．清洁整理环境卫生，做到地面洁净无杂物，服务台上各类物品按类摆放整齐
4．将营业时间、客人须知、价格表等以中英文对照书写，置于明显位置
5．将钟表时间核对准确，将跳表复位
6．检查所有服务设备设施是否齐全、运转是否正常
7．将各种表格、单据和文具准备齐全，放于规定的位置
8．核对、补充游戏纪念品以及奖品
9．上述工作完成后，接受领班的检查验收
迎接服务工作
1．按标准服务姿态站立于规定位置
2．当客人到来时主动热情地问候客人
3．引领客人至服务台办理登记手续
4．征询客人的具体需求，计时开单，引领客人交款
5．为客人打开房间，询问客人有无酒水及其他要求，简单向客人介绍棋牌室情况并为客人指示卫生间的位置
6．提醒客人遇有问题及时通知服务员
7．主动向客人介绍一些棋牌自动机器的操作方法和棋牌的比赛规则
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