中餐服务员岗位职责标准(doc 1页)

中餐服务员岗位职责标准内容提要：
  服从部长领导，做好餐前准备工作。
  严格执行工作程序、服务程序和卫生要求，努力提高服务质量。
　按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，不断完善服务态度。
　分工不分家，团结协作，又快又好地完成接待任务。
　妥善安排顾客就座，注意客人用餐情况;及时更换餐具、烟灰缸，主动为客人点烟;及时清理桌面，更换干净的桌垫。

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