员餐厨师岗位职责(doc 1页)
所属分类:岗位职责
文件大小:25 KB
下载要求:10 学币或VIP
点击下载员餐厨师岗位职责内容提要:
1、按照每日食谱和操作规程进行食品加工;
2、不断提高烹饪技术,饭菜质量,做到饭菜可口,满足和方便员工进餐;
3、加强食品管理,不断调解饭菜花色品种,达到多样化,以满足员工的不同品味要求;
4、配合管事员保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生;
5、合理使用和节约原材料,努力降低成本;
..............................
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1