酒店餐饮部扒房服务员岗位职责(doc 1页)
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1、服从扒房领班的工作安排,按照扒房的服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作,及营业间服务和营业后结束工作。
2、了解西餐服务程序,并对西餐菜点有一定了解。
3、了解各国风俗习惯及生活忌讳。
4、了解每天预订、客人用餐和餐桌安排情况,准确周到的服务。
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