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酒店送餐服务部服务生岗位职责(doc 2页)

所属分类:岗位职责

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资料简介:

酒店送餐服务部服务生岗位职责内容提要:
1. 提供客房中的餐饮服务:
- 从听单生处收取客人的点菜单
- 在可能的情况下, 经常和餐厅保持联系
- 准备餐车上的器材和所需的调料
- 从餐厅中接取点菜单并由督导进行检查, 准备器材细单
- 送客人的点菜, 并服务于客房
2. 清洁和擦亮送房器材玻璃器皿、瓷器和银器; 折餐巾和纸巾, 清洁和补足调料; 清洁办公室和设备。

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