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餐厅经理岗位职责标准(doc 1页)

所属分类:岗位职责

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资料简介:

餐厅经理岗位职责标准内容提要:
    1. 确定餐厅年度、月度的营业预计,领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指标。分析经营情况并及时上报。
  2. 拟定本部规章制度、工作程序、质量标准。根据各岗位职责规范,组织实施,严格指导,监督餐厅日常工作。
  3. 会同厨师长定期分析菜单,收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求,为菜单调整提供依据,协调对厨房工作联系程序。
  4. 每天听取各主管、领班工作报告,掌握餐厅利用率,人均消费,销售收入,分析发展趋势,及时提出改进措施与建议。

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推广部广告岗位说明书(doc 2页)

行政保卫处副处长岗位职责(doc 2页)

人力资源部薪酬考评管理岗位职责(doc 2页)

统计报关员岗位说明书(doc 1页)

总经理助理职责描述(doc 2页)

工程管理部经理职责描述(doc 4页)

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