某餐饮岗岗位说明书(doc 2页)

资料简介：

某餐饮岗岗位说明书内容提要：
职责一.职责表述：负责对内对外的餐饮供应工作工作任务负责医院职工膳食的制作供应工作负责来院客户的进餐接待工作职责二职责表述：负责采购、环境卫生等工作工作任务负责操作间、库房、餐厅的环境卫生工作负责炊具、餐具、食品的消毒工作负责采购食品、蔬菜、粮油等原材料和辅料职责三职责表述：其他日常工作工作任务负责征求进餐人员意见，改进餐厅工作负责相关资料信息的收集、汇总和整理负责定期向直接上级汇报工作，接受检查和监督职责四职责表述： 负责完成领导交办的其他工作权力： 权限一：相关工作的建议权内部协调关系有密切的协调关系的部门：其他相关部门：外部协调关系有经常性协调关系临时性协调关系：所需记录文档：计划、总结任职资格：教育水平技校、职业高中或者高中。

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