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餐饮行业销售技巧(ppt 23页)

所属分类:企业培训

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资料简介:

餐饮行业销售技巧目录:
一、公司的形象有赖我们去发扬
二、拜访顾客时要保持自信
三、拜访顾客时要以顾客的利益为中心
四、五种有意义的打招呼方式
五、进门七件事
六、检查户外广告
七、向客户打招呼
八、检查货架,冰箱及整箱陈列
九、检查存货
十、清洁
十一、检查户内广告
十二、致谢/结束拜访
十三、产品的行动化是什么
十四、产品生动化的基本条件及要求
十五、设备的搭配对产品生动化的重要性
十六、消费者在什么促销下最有效
十七、促销活动手段与方法
十八、客户抱怨的主要目的
十九、为什么我们要应付每一个抱怨
二十、应付及解决客户抱怨的分别
二十一、应付客户抱怨时,应保持及表现的态度


餐饮行业销售技巧内容提要:
了解到建立及保持积极工作态度的重要性
明白我们对工作的态度是与生活其他部分是不可分开的
知道我们能够寻找及面对工作上的各种挑战,我们的工作
 效率不但会提升,各方面将会列积极更乐观
客户卡可以帮助我们接受自己,因为对每天的订单及顾客的销售都可
 以了如指掌
客户卡会要求我们把每天的注意力放在顾客的销量上,而非自己的销
 售上,这不就是表现真挚兴趣的最好办法吗?
客户卡帮助我们把握我们工作的最后成果-替顾客嫌钱-这不就是建立
 自信及自尊的最佳方法吗?
客户卡每天给我们及时的资讯,也不就是帮助我们订立目标吗?
客户卡也就是医生用的病历卡,不只是药店用的库存表而已,这不是业
 化的第一步吗?


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