某西式快餐厅创业计划书(doc 32页)
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1.创业执行概要
2.公司战略
3.市场分析
4.服务介绍
5.营销策略
6.经营管理
7.创业团队
8.融资回报
9.财务管理
10.风险应对
某西式快餐厅创业计划书内容摘要:
作为未来国家建设的栋梁,我们这一代大学生,已经被社会浪潮推到了生产力的最前线。中央、地方和各地高校都热情鼓励、支持大学生自主创业,自主创业已经具备了难得的机遇。
“恰同学少年,风华正茂”,我们不满足高校的安逸生活,我们忧患中国餐饮业的管理薄弱和竞争能力的低下,于是在做了大量的市场调查和咨询了许多专家后,我们制定了本计划,它是我们未来经营管理餐厅的基本指导准则。
1.创业执行概要
1.1背景介绍
2001年广州餐饮业零售额达239.9亿元,居各大城市之最。广州又是一个中西方文化交融的地方,西餐业发展的先行者,比如,第一家中国人自己的西餐馆就开在广州。
广东外语外贸大学(以下简称广外)作为外向型院校,其师生理论上应该比其他社会群体更加容易接受西方餐饮文化。据广外校园网、广东财经税收学校网站和亚加达外语专修学院网站所提供的数据表明,广外和周边学校总市场超过了15000人,西式快餐店有很大的市场空间。但是由于地理位置偏远和寒暑假出现经营淡季等原因,国内外知名的西式快餐厅并未进入该市场,西式快餐厅还是空白,少数的高级西餐厅则价格昂贵,很少有人光顾。我们决定凭借价格优势和优质的服务,采用传统经营和电子商务经营管理模式率先进入这个市场。
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