食品分析培训教材(PPT 39页)

1.食品分析试剂
一般食品分析项目
进行食品分析的场所
食品检测手法
食品分析・环境分析
为了检测分析对象物质
分析用三件套
残留农药分析用溶剂
标准品制造厂家
残留物质分析
残留农药检测
真菌毒素的现状
真菌毒素实验用制品
指定外添加剂
指定外添加剂分析用标准品
微生物检测
出血性大肠菌
出血性大肠菌引起的食物中毒
出血性大肠菌造成的食物中毒
反式脂肪酸
反式脂肪酸的形成
对人体的危害
各国的对应和限制
反式脂肪酸的检测
食品检测项目
食物过敏
和光纯药销售的过敏原检测试剂盒一览
和光纯药的特点

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