某国际大酒店管理手册(DOC 43页)
所属分类:企业管理手册
文件大小:424 KB
下载要求:10 学币或VIP
点击下载一、组织结构图
二、岗位职责
•采购部经理岗位职责--- --4
•采购员(物品)岗位职责-----6
•采购部(食品)岗位职责7
•采购部文员岗位职责-8
三、操作程序
1.办公室
•采购部采购流程- ----12
•供应商管理程序-13
2、仓库
•存货管理程序---14
•仓库入货程序---15
•领发货程序16
•库存控制程序---17
•物资定期盘点程序----18
四、规章制度
•采购部管理制度-21
•应付账款管理规定----27
•采购项目申请规定----28
•物资用品管理制度----29
•市场调查原则---31
•采购的定价原则-32
五、采购部各类表格
•酒店认可供货商资格审核表--35
•酒店认可供货商审核评分表--36
•厨房购货表-37
•收货单38
•仓库补充库存申请表---39
..............................
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1
风险管理 应急预案 研发管理 运营管理 内部管理 商业模式 执行力 连锁经营 公司治理 工厂管理 创新管理 家族企业 效率管理 名企案例 企业理念 价值管理 特许经营 瓶颈管理 调查问卷 策划方案 领导力 团队建设 企业变革 企业文化 战略管理 竞争策略 管理知识 危机管理 成本管理 项目管理 发展战略 年度计划 决策管理 企业上市 供应商 组织设计 产品管理 采购管理 品牌管理 企业诊断 企业咨询 商务谈判 物流管理 运作管理 管理制度 行业报告 经营管理 企划方案 MBA 流程管理 目标管理 招标投标 商务礼仪 管理表格 管理技能 管理案例 管理工具 管理手册 职业经理人 商业计划书 董事与股东 可行性报告