餐饮服务礼仪课件(PPT 41页)

餐饮服务礼仪
（详解）
第一章:接待礼貌、礼节
礼仪概述
第一节餐饮服务工作者的仪容
三.发部修饰(一)发部修饰的总要求
1.无异味2.无异物
3.长短适中4.不染彩发
5.发型得当(二)发部修饰要点
服务人员在进行发部修饰时，不仅要遵守一般美发的要求，
也要遵守本行业，本部门的岗位规范。有以下几点要求：
1.勤洗发
2.勤剪发
3.勤梳理
4.定发型
5.戴帽子
6.择发饰
四、化妆与美容
第三节餐饮服务工作者的服饰
第四节餐饮服务工作者的语言
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