酒店宴会的策划与实施方案(PPT 50页)

能力目标
知识目标
训练任务
知识链接
情境导入
宴会活动计划
宴会活动的计划内容
四、宴会活动策划步骤
大型宴会的筹备会议规定
宴会的组织实施
1.卫生检查
（五）宴会的结束工作
作业总动员
..............................

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