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便利店的经营管理与物流配送教材(PPT 114页)

所属分类:物流管理

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资料简介:

一、便利店业态特征
(一)便利店的定义:
便利店就是顾客即刻需求的商店,
而超级市场则是满足顾客每日生活所需的商品。
所谓“即刻需求”是什么呢?例如
下雨时能提供什么?
停电时能提供什么?
保险丝烧毁时能提供什么?
水龙头坏了能提供什么?
(二)便利店经营管理的特点
1、门店规模小、数量多、网点分散,加之24小时营业,功能难度大。
其信息处理全部在POS机上完成。其信息系统的构成为:    EOS+POS

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