某某酒店危机管理计划(doc 10页)
所属分类:危机管理
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第一章、 紧急计划
第二章、 重新安置客人
第三章、 通知酒店管理部门
第四章、 通讯设备
第五章、 紧急防护
第六章、 同媒体的联系
第七章、 紧急事故调查
第八章、 计划审查
第九章、 结论
酒店危机管理计划内容简介
一份在紧急情况下为保护酒店客人、员工和财产安全而制定的计划,应当是酒店经营程序的重要组成部分,每个酒店和度假村应该让其员工做好一接到紧急通知就执行紧急计划的准备。下面的内容是提供给酒店制定紧急计划时参考:酒店危机管理
宗旨
紧急计划的宗旨如下:
1.提供在危机情况下适宜的酒店管理程序,保证可能遭受火灾、自然灾害或其他灾难的酒店内,所有人员的生命和财产安全;酒店危机管理
2.保证把准确的信息通知直接受事故影响的酒店客人、员工、公众及其他人;酒店危机管理
3.协助快速估计损失原因,评价受损程度;
4.协助酒店员工有组织地(a)分析在发生危机情况时,饭店业主和经营者以及与酒店发生业务关系的第三方的潜在责任和义务;(b)立即制定索赔处理程序;酒店危机管理
5.维护酒店在防止损失与保护员工和客人安全方面的正面形象;
6.在有重大损失时协助酒店进行起诉或应诉;
7.提供培训员工在酒店发生紧急情况时应采取的行动的手段。酒店危机管理
紧急计划
紧急计划的关键部分是紧急情况发生之前的准备工作,下列步骤可以使你为紧急情况做好准备:
1.员工培训:总经理负责酒店员工的紧急程序的培训。应当每半年进行一次培训,以使现有员工了解他们的责任、新员工得到培训、应对策略得到及时更新。预防损失部人员①可以提供对培训和紧急计划的要求。酒店危机管理
表回是员工技能调查表,便于你判定员工的技能。复印此表(酒店内每人一份),要求每个人填写此表并返还有关人士。根据收集到的信息,可以判定哪些人可以在紧急情况下提供帮助。
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