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零售连锁业的配货与配送运输管理方案(ppt 46页)

所属分类:连锁经营

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资料简介:

零售连锁业的配货与配送运输管理方案目录:
一.零售连锁业供应链
二. 集中采购是零售连锁业供应链管理的源头
三. 中央处理系统(零售业管理系统)主要由如下功能模块组成
四.信息管理系统
五.配送中心的功能模块与作业流程及进出动态管理
六.流程动态示意图
七.配送中心在连锁零售业中的作用
八.零售连锁业干货配送中心功能区域的集成与划分
九.建筑物的平面布置示意图
十.Item分类
十一.........

 

零售连锁业的配货与配送运输管理方案内容提要:
配送中心在连锁零售业中的作用:
1,采购方面
A, 便于集中采购:一份定单支持多家(甚至所有商店), 减少了采购和支付的工作量。
B, 一次采购量大, 可得到供货方更大的量的扣率。
C, 降低了供应商的运输成本。
2,货物方面
A, 集中库存管理:
易建立最低安全库存,防止和调节由于畅销而造成缺货或滞销造成的溢货,同时节约了流动资金
B, 集中收货:
控制和保证货物的质量,做到各店上柜货统一标准
……

配送中心的管理要点:
结合系统制定合理,有效,高效的操作规范和流程。
有分工,但实施流水作业一气呵成,每一个操作环节制定非常详细的
操作步骤及规范的操作动作。
流程中设立若干个检查点,并非设专人检查,而是流程中该点很自然的
经过了一次检查,确保了准确性。
设立专门的作业质量保证小组,解决作业流程中的所有问题,不使作业流程停顿。
所有的管理人员都现场指导,监督操作,(每天仅允许1-2小时做文笔工作。)
建立检查制度,设立QA(即营运质量保证部门),确保整个DC的运作质量(误差率,损坏率,及准时率)
……

周期式盘点的好处:
取消每年一度的停产盘点。
避免每年一次的大调整。
由受训员工去盘点。
能快速找出问题原因和作业补救措施。
维持一个准确的存货记录——随时保持实物与系统一致。


..............................

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