连锁超市与便利店发展状况研究报告(doc 13页)
所属分类:连锁经营
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一、连锁超市、便利店的发展背景
二、连锁超市、便利店发展现状
三、我市连锁超市、便利店发展中的亮点
四、主要问题及对策建议:
连锁超市与便利店发展状况研究报告内容提要:
1、自有品牌低价促销
普尔斯马特牌的果汁、万客隆牌的酱油、家乐福牌的面包……美国和日本的许多超市出售自有品牌的商品。实践证明,从制造商处直接采购的最大好处就是采购效率的提高,采购成本的降低。据统计,目前北京拥有14个以上门店的超市有9家,拥有5-13个门店的有9家,各占全部连锁超市的36%。表明我市的连锁超市的店铺数量与经营规模已经达到相当的水平,这就给连锁企业在开发自有品牌和推广名优品牌商品提供了有利的发展条件,超市发、京客隆等大型企业依靠超市本身的品牌知名度和信誉,其自有品牌的商品获得了独特的卖点。目前京客隆集团已与有着良好的市场运作能力和完备的促销计划的知名供货商可口可乐、雀巢、三元、海尔等1169家建立了源头直供关系。
2、超市经营品种日趋完善。
美国沃尔玛、泰国的易初莲花、法国的家乐福……,这些成功企业的店面宽阔明亮,商品品种繁多,再加上别出心裁、形式多样的促销手段,都极大的唤起了消费者的购物欲望。在不断的学习和改进中,目前我市的连锁超市正在向新的规模化标准迈进,并已逐步向丰富商品种类、增加经营项目等方面发展。据统计,以经营食品为主的超市面积在1000平方米以上的,已经达到222个,占全部超市门店的30.4%,经营品种在5万种以上,其中70%是食品。面积在3000平方米以上的综合性超市达到57个,占全部超市门店的7.8%,其中主要经营食品,兼营部分大众服装和日常家居用品,品种在10万种以上。
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