浅析连锁门店理货及商品盘点技术(ppt 37页)

资料简介：

浅析连锁门店理货及商品盘点技术目录：
一、 理货作业流程与作业要领
二、 商品盘点的操作流程
三、 管理升级盘点的组织实施

 

浅析连锁门店理货及商品盘点技术内容提要：
盘点作业的帐册工作：
物理的盘点作业结束后，就要进行盘点作业的帐册工作。盘点帐册的工作就是将盘点单的原价栏上记录的各商品原价和数量相乘，合计出商品的盘点金额。这项工作进行时，要重新复查一下数量栏，审核一下有无单位上的计量差错，对出现的一些不正常数字要进行确认，订正一些字面上看就明显看出的差错。将每一张盘点单上的金额相加，就结出了合计的金额。门店要将盘点结果送总部财务部，财务部将所有盘点数据复审之后就可以得出该门店的营业成绩，结算出毛利和净利，这就是盘点作业的最后结果。
 一般情况下，对超级市场门店来说，盘损率应在２％以下，如超过2％就说明盘点作业结果存在异常情况，要么是盘点不实，要么是企业经营管理状况不佳，采取的对策是：重新盘点或改善经营管理。

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