某酒店服务礼仪的细节培训范文(ppt 54页)
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一方面是为优质的上游供货商和代理商做好服务,以拥有优
一、仪容仪表
二、行为规范方面
三、礼节礼貌方面
某酒店服务礼仪的细节培训范文内容提要:
怎样的培训才有效?
不同学识和社会背景的人对同样的信息必然会有截然不同的理解。培训师必须了解这种不同,在尽量细分受众的前提下,因材施教。
此次交流的目标
1、知道关注服务细节是一个人和一个企业追求卓越的表现,树立为顾客服务的企业意愿和个人意愿。
2、掌握从上班打卡到下班每一工作日的服务细节。
3、掌握“笑”、“看”、“听”、 “说”的专业化服务技巧。
什么是服务的企业意愿?
是指企业意识到服务是关系到企业生死存亡的大事,从而关注服务,培训服务,从而在服务中收获效益的过程。
追求服务完美的企业是可持续发展的企业!追求服务完美其实是追求高度的顾客满意度,顾客满意度的提高必然带来品牌的提升,品牌的提升使企业拥有无尽的财富和持久的生命力。例:80年代的乡镇企业家的沉浮。例:家电生产企业被零售企业盘剥。例:品牌生产商家专卖和百货零售企业的竞争。
未来的百货行业的赢家必然是服务制胜的企业!一方面是为优质的上游供货商和代理商做好服务,以拥有优质的品牌资源。一方面是提升员工队伍的服务素质,为顾客提供接近完美的超值服务,以拥有高度的顾客满意度,塑造口碑良好的企业品牌。
愈是成功的人愈注重细节我们不举名人的例子,我们将眼光集中到周围的人身上:你是否觉得你的领导做决定时都特别的谨慎?你是否觉得你的母亲在照料孙子孙女时过分烦琐?你是否觉得你儿子的钢琴老师简直是魔鬼教练?
在细节上追求完美的人更容易成功正因为他懂得每一句话、每一个字对于工作的分量,所以他谨慎,所以他在细节上缁铢必计,所以他是领导,你还不是。
正因为你的母亲知道尿布摆的正不正对你的宝贝孩子至关重要,所以她认真,所以她要用3分钟换一块尿布,而你只要3秒,所以她是一个成功的母亲,你还不是。
正因为你孩子的钢琴老师知道小手指的位置对于孩子的将来指法至关重要,所以他要花一星期来帮他纠正,而你不会知道,所以他是你孩子的钢琴老师,所以他每个小时收你100元,这钱你不但赚不到,还觉得便宜。
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