某酒店礼貌及商务礼仪(doc 66页)
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一、仪容仪表
二、礼节礼貌
三、礼节礼貌、仪容仪表和服务质量的关系
四、服务质量
一、仪容仪表
1、意义
2、头发
3、化妆
4、服饰穿戴
ⅰ、制服
ⅱ、佩戴物
5、其他
某酒店礼貌及商务礼仪内容提要:
1、意义
向宾客展现你最美丽、最端庄、最精神、最有素质的一面;表现最美好、最光明正大的一面。达到“不开口”的状态下,依靠坐、立、行等姿态语言,就能让人感觉到你很有素质。极端的说,自脚踏入宾馆:你的一言一行、一颦一笑、喜怒哀乐等等就要符合宾馆人的样子,围着宾客转:“先宾客之忧而忧,后宾客之乐而乐。”整体性上讲,这是一种同质性,表现为一种协作性,一种宏观上的整体感觉,一种与他人保持同样良好的精神面貌的状态。使环境不至于复杂,有助于舒缓宾客在陌生地方的紧张心理状态。微观上讲,是个人对企业文化认同的表现,是一种素质,一种职业习惯和修养;
2、头发
(1)男女员工不得染发,保持黑发本色;
(2)男女员工头发应适时梳洗,干净、无明显头屑;
(3)男性不留长发、胡子和大鬓角,鬓角不超过双耳上部三分之一处,达到“前发不过眉、侧发不盖耳、后发不压领”的效果;
(4)女员工头发不宜过长,不披头散发。若留长发,则须盘于脑后,并佩戴宾馆统一配发的头饰,达到“前发不遮眼、后发不过肩”的效果。留短发的女员工,应遵守
前述原则;
(5)女员工头饰佩戴超过三个月而破损的,可予免费更换。若时限未到而破损,应自行向管家部购买。
3、化妆
(1)女员工当班期间必须化淡妆,不得化浓妆、彩妆,眼影不能过重。唇膏以接近唇色的正红色系为宜,不得使用纯白、银白等色系。饭后上岗前须补好妆;
(2)宾馆人员不得留长指甲,但美工、制服 房人员等两类特殊岗位、工种除外。宾馆人员当班或着制服期间不得涂指甲油;
(3)宾馆人员当班或穿着工作制服期间,不得使用刺激性或味道较为浓烈的香水。
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