大型MALL营运管理模式(doc 17页)
所属分类:运营管理
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一、MALL经营管理模式
1.统一管理,分散经营
统一管理的理念在于统一招商管理、统一营销、统一服务监督和统一物管。
统一招商管理:对招商的品牌审核管理和完善的租约管理。
统一营销管理:为MALL策划1年365天的系列营销计划。
统一服务监督:成立管理委员会,指导、协调、服务、监督承租方的经营活动,保证MALL的高效运转。
统一物业管理:有效地进行建筑空间的维护和保养
2.运营创新:
(1).采用新型商业设施,提高商业运营效率,处处节约客户时间,从细节上体现对客户的人文关怀。例如在超市收银方面采用能够并行操作的新型收款桌,同一通道设置多部收款机,减少顾客排队等待时间。
(2).充分发挥九隆商会作用,以商引商,淘汰低素质供应商与服务商家,确保经营水平。烟台地区具有悠久的商会历史,商会是社团组织,它是商户与发展商以及政府沟通的桥梁,积极反映商户要求,对九隆街未来发展献策献力,有利于提高MALL购物公园的整体经营水平。
由于商会会员是九隆街强大的客户资源,因此通过商会凝聚人心,不断扩大会员规模,团结广大商户,共同打造MALL购物公园。
图1 典型的MALL管理体系
(3).建立完整的运营培训体系,为商家代招聘服务员,同意培训服务员。
(4).业态管理与招商管理
二、MALL商业管理的主要内容
购物中心的管理水平关系到经营成败,我们必须按照可持续发展的战略,稳步提高管理水平。
由于MALL在我国是新生事物,由于MALL管理的复杂性,因此,成立MALL专业运营管理公司成为必然。
选择专业管理公司,完全交给专业管理公司经营是一种省心的方式,缺点是管理成本较高,不利于人才本土化。
国外主要MALL管理公司有美国西蒙地产集团,托曼公司等。
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