某饭店总经理年度工作总结(doc 7页)
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一、回顾 某年的主要工作
二、某年的工作思路
某饭店总经理年度工作总结内容简介:
为了提高饭店的竞争力,降低运行成本,某年年初柴油市场价格不断上涨,使得饭店的燃料成本不断增加,经过充分的市场调查,提出了对厨房天然气及太阳能改造的方案,为了节约施工费用,酒店领导亲自到天然气公司进行洽谈,与4月份两个厨房的天然气炉灶改造完毕,投资约7万余元,节省燃料消耗达40%,预计全年节约8万元,5月份已投入使用。5月份酒店又安装了太阳能,取代原来的高能耗的电锅炉,每天节约电能约1500度,每月约节约1.8万元,全年保守计算节约10万余元,为了达到全年使用热水的目的,9月份又安装了天然气锅炉和太阳能配套使用,两项工程投资20多万元,大大降低了成本费用,提升了酒店竞争力。
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