苏州某农产品加工厂质量手册(doc 56页)
所属分类:企业管理手册
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1、工厂组织结构
2、岗位职责
4、质量人员要求
5、人员培训管理制度
6、设备管理制度
8、实验设备管理制度
9、设备维护及操作规程
10、检测设备维护及操作规程
11、产品工艺流程图
12、产品工艺规程
13、采购管理制度
14、采购质量验证制度
15、仓库管理制度
16、过程质量控制制度
17、关键工序控制制度
18、检验管理制度
19、产品质量检验规程
20、不合格及不合格品管理制度
21、文件管理制度
22、卫生管理制度
23、质量记录
苏州某农产品加工厂质量手册内容摘要:
1、目的
本章规定了公司文件的控制程序,包括文件的起草、标识、审批、印发、保存、更改、借阅、复制、回收和处置,以此达到需要的工作岗位能够使用有效文件的目的。
2、范围
本程序适用于公司及其质量管理体系的文件管理。
3、管理职责
3.1、人事行政部管理文件,编制控制文件目录,处置文件。
3.2、有关部门负责外来文件的报送、传阅和收存。
3.3、各部门按照规定职能起草、使用和保管文件。
4、要求和程序
4.1、公司文件类型
公司控制的文件包括下述类型:
a) 外来文件;
b) 管理文件;
c) 技术文件;
4.2、质量管理体系文件
公司控制质量管理体系文件包括:
a) 有关质量方针和目标的文件;
b) 质量手册;
c) 质量管理体系程序及其要求的适用文件;
d) 产品标准和技术规范;
e) 合同、定单和技术协议;
f) 工艺规程、检验规程、检验和作业指导书;
g) 质量计划、工艺流程图和设备管理文件;
h) 工艺和生产通知。
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