连锁企业商品采购管理(ppt 31页)
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1.连锁企业商品采购概述
2.连锁企业商品采购组织
连锁企业商品采购管理内容简介:
企业或者个人为了满足某种特定的需求,以购买、租赁、借贷、交换等各种途径,取得商品及劳务的使用权或者所有权的活动过程,包括国家专控商品采购与自购商品采购等。日常经营活动中,连锁企业商品采购主要是以集中购买方式为主的商品采购活动。
连锁企业依规模不同可考虑确定不同的采购部组织结构:
小规模连锁企业,由采购经理同若干采购员协同完成。规模较大的连锁企业,采购部内分设不同的专项职能部门:
1、按商品类别分设各类商品的采购人员;
2、新产品开发部门,职能是开发和引进新产品;
3、采购委员会,裁决商品采购的重大事宜,其成员由各部门选择,以便在采购中吸纳各部门的意见
4、存货管制及商品配送。
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