生鲜经营实操宝典(PPT 79页)

所属分类：经营管理

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资料简介：

生鲜如何盈利
各柜组的毛利率达到多少才算合理？
下单的重要性
下单的策略与思维
下单营销思路
小结
收货与保鲜
收货的损耗控制
保鲜的损耗控制
养殖工作应注意的问题及对策
保鲜的损耗控制
小结
定价的营销思路
小结
陈列的营销思路
小结
理货添货
理货添货的营销思路
小结
重视食品安全
总结
..............................

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