某温泉区迎客服务流程(DOC 31页)

１.准备好鲍鱼车，检查是否有足够液化气。
１.客人需要点选技师时，服务员第一时间查询保健师状态并回复客人。
１.清楚就餐客人数量，了解客人宴客性质，了解客人称呼。
１.以标准站姿迎客；
１.准备好上钟必备物品；
１.客人做钟过程中，需其他服务，举手示意服务员跟进；
１.客人提出要购香烟后，把客人所需要的香烟输入电脑，由休息厅服务员用托盘送到指定的ＶＩＰ房。
１.拉椅子：将椅子向后拖出，并示意客人入位，再将椅子轻轻触碰客人小腿，请客人就座；
１.服务员将客人已消费项目打出清单；
１.核对带房单上的信息是否正确；
１.经客人确认后，采耳／修脚师回休息室拿上钟所需物品，以最快速度前往客人处；
１.询问客人几位一起，有无预定，并带领客人进入相应的足浴棋牌室。
１.迅速回到休息厅，做好下一轮上钟准备。
１.迅速回到休息室，将毛巾分类摆放；
１．检查各种仪器是否能正常使用；
２.准备好棉纱手套、银汤勺、生油。
２.技师状态有以下几种：
２.清楚该市沽清及厨师特另介绍。
２.——先生／小姐，上午／下午／晚上好，请问您需要采耳／修脚服务吗？主动向客人讲解其功能好处并介绍收费价格。
２.下钟时，应在客人座位一侧，半蹲式将服务单放在服务夹内，双手递呈给客人，请客人给予意见；
２.准备一个香烟托盘，将一个圆形花纸铺在上面，将香烟放在纸上面，旁边放一盒火柴或打火机。
２.在开始操作之前，当客人面将所有工具进行酒精消毒；
２.如客人做钟过程中需去洗手间，技师需引领客人并在洗手间门口等待，并把客人带回到位置上。
２.工凳按要求位置摆放整齐；
２.带领客人到指定的房间，并与技师或区域服务员交接。
２.按照客人要求做钟类型安排相应房间；
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