某战略品牌管理报告(DOC 15页)
所属分类:品牌管理
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点击下载【前言】……………… 3
【调查组织】 2
一、调查方式……2
二、样本选取……2
三、调查过程……3
四、数据分析……3
(一)调查问卷……3
(二)走访同学……8
【市场分析】
一、快餐消费观念8
二、竞争对手与市场……8
【企业分析】
一、消费者分析…9
二、真功夫的基于顾客的品牌资产……10
(一)品牌名称——真功夫…10
(二)品牌口号——营养还是蒸的好11
【根据调研报告相关建议】12
【真功夫营销策略】…12
【结束语】13
【附录】…14
【前言】
旨在通过本次调查,
对真功夫这一中式快餐的领头羊品牌现状与品牌发展状况,
进一步明确品牌定位;探查并分析品牌在发展中存在的问题,
并提出合理的解决方案,从而进一步的提升和维系品牌资产进行品牌管理
【调查组织】
一、调查方式
本调查主要采用问卷方式,以问卷法为主要的收集资料方法,进行定量分析。
1、街头拦截式。由小组访员在人流较大的地点例如饭堂门口、“又康”超市门前、
贝岗村、广州大学商业区等拦住适当的过往者进行调查。
2、入户式调查。入户式调查是由小组访员对在校学生逐门逐户地进行调查,
调查地点设置在大学城十间高校随机抽取的宿舍,由访员按照问卷要求向受访的学生询问,
然后将受访学生的答案逐一记录下来,
3、电话访问调查。由小组访员通过电话这一通讯工具向受访者进行访问的资料收集。
由于时间紧、经费有限、调研范围大,本次调查采用电话薄抽样法抽取样本。
具体程序包括:(1)根据电话薄的页数及样本大小,决定平均5页抽取一个样本;
(2)在1~5的数字中,随机抽出一个数字,然后以这个数字为第一页,
每隔5页抽出样本户所在的页码;(3)从第一页仲随机抽出第3栏,第4个号码为样本户,
以后每一页均以这个位置的号码为样本。(注:当遇到电话不通,
电话变迁或者多次无人接听的情况,顺位拨前一号码或后一号码)。
4、网络调查。通过Email、BBC、QQ等网络通讯软件向受访人员收发问卷,
再用数据分析软件进行数据的整理和分析。
二、样本选取
根据市场动态式细分,可将调查样本选取为真功夫潜在市场、
真功夫既有市场、真功夫流失市场。
真功夫潜在市场:对真功夫而言,潜在消费者是指当前尚未到真功夫消费,
但在将来的某一时间有可能转变为现实消费者的人。潜在市场可能包括:
忠于其他同类型餐饮店的消费者、未真正了解真功夫餐饮文化的群体等。
真功夫既有市场:包括偶涉市场和忠诚市场。在前一市场,
其中的消费者往往仅偶尔到真功夫消费或接受其服务,
在大多时候他们可能会选择其他的同类型餐饮店;而后一市场,
其中的消费者常常固定地选择真功夫进行消费或接受其服务。
既有市场可能包括:年轻人、上班一族、注重饮食的家庭主妇等。
真功夫流失市场:真功夫在当前保有相当数量的消费者的同时,
也有一部分消费者,曾经选择真功夫进行消费或接受其服务,
但目前这部分消费者已不再是真功夫的既有消费者。
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