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某市食品经营许可实施办法(DOC 70页)

所属分类:经营管理

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资料简介:

(适用于中央厨房、集体用餐配送单位)
(适用于微小餐饮单位)
(适用于校外午托机构食堂)
(适用于糕点店、饮品店)
(适用于食品经营管理单位)
(适用于食品销售和餐饮服务兼营单位)
(适用于食品销售经营者)
(适用于餐馆,单位食堂)2.项目中的内容如部分不符合,应作为不符合;
3. 关键项允许不符合数为0项,重点项和一般项不符合总数≤12项,
其中重点项不符合数≤5项。
3.从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、
食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、
食品添加剂使用公示制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、
进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度等保证食品安全的规章制度1份;
3.法定代表人或负责人、经办人的身份证明复印件1份,验原件;
经办人授权委托书原件1份(在申请书相应栏目填写)。
3.营业执照,机关事业单位、社会团体、民办非企业单位法人登记证,
复印件1份,验原件(提供电子营业执照相关信息的可免于提交);
3.食品经营许可依法被撤回、撤销或者食品经营许可证依法被吊销的;
3.餐饮服务经营者和单位食堂须提交《食品加工场所流程布局设备设施图纸》1份
(微小餐饮免于提交,原餐饮服务许可证未超过有效期申请延续免于提交);
3、未取得《食品经营许可证》前不得从事食品经营活动。
3.专用操作场所可为不适用。
3.专间、专用操作场所可为不适用。
..............................


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