某超市防损手册(DOC 53页)

概述
第一章 前言
一.适用范围
二.目的
三.作用
四.概念理解
五.组织结构
第二章部门职责
第一节损耗控制
一.损耗的产生
二.如何控制损耗
•保证年终盘点的准确
•维护帐面库存的准确
•打击外部盗窃
•严惩内部盗窃，创建诚实之风
第二节诚实调查
一.不诚实行为包括
二.员工偷盗的原因
三.不诚实的处理政策
•员工犯罪含义
•如果员工的诚实受到怀疑
•如果有员工行窃时被捉拿
第三节风险管理
一.门店意外事故介绍
二.风险管理
三.风险管理小组
四.正确的搬运姿势
五.紧急情况处理
六.安全设备的使用
七.紧急电话
八.安全政策
第三章防损员/管理层职责
一.部门期望
二.全体防损员职责
三.防损员各岗位职责
四.管理层职责
第四章门店防损器材的运用
一.闭路电视
二.EAS报警装置
三.对讲机的使用
四.消防器材的一般使用
第五章小偷的控制
一.介绍
二.行窃的定义
三.决定捉拿的四要素
四.发生行窃极为严重的几个高损耗部门
五.门店偷窃的条件及迹象
六.掩藏及偷窃的方法
七.作案工具
八.同谋及其作用
九.门店小偷的处理原则
十.观察技巧
十一.签署起诉书
十二.处理证据
十三.随传随到
十四.到法庭/公安机关作证
十五.与当地公安机关合作
十六.当地警方想知道什么
十七.监管门店小偷
十八.盘问门店小偷
十九.处理少年小偷的步骤
二十.总结
二十一.引以争议的捉拿
二十二.新闻发布/接受采访
二十三.一般常识
二十四.使用证据登记表
第六章防损部现场工作培训大纲
一.部门员工指导的作用
二.防损部门店高损耗部门的基本控制及程序检查
三.门店重点部门员工防损须知
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