商品质量和质量管理培训课件(PPT 80页)

1．质量概念的含义及质量概念的发展；
2．商品质量概念及内容；
3．商品质量的基本要求；
4．影响商品质量的因素；
5．质量管理的概念及质量管理活动要素；
6．全面质量管理的含义及特点；
7．质量管理的基本工具及技术。
1．能从适应性质量概念角度分析有形商品和服务性商
      品的质量要求；
2．能从产品设计、原材料、生产工艺、设备、操作方
      法、检验等角度分析影响工业商品质量的因素；
3．能从环境、动植物品种、栽培技术等角度分析影响
      农产品质量的因素；
4．掌握流通过程保证和提高商品质量的措施；
5．能正确指导消费者消费，提高消费过程的商品质
      量；
6．会用质量管理的基本工具分析商品质量。

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