酒店质量管理程序文件范例
所属分类：品质知识
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资料简介：
足服务要求的能力进行评价，形成《基础设施能力评价报告》，作为对基础设施控
制的依据。
●管理要求
基础设施管理要求应达到以下要求：
(1)基础设施的配置满足“五星”级要求。
(2)基础设施完好率达到规定指标。
(3)基础设施维修、保养、运行满足服务的要求。
工程部每月对基础设施管理指标进行考核，编制《工程部基础设施管理指标考
核月报表》，作为对基础设施实施了有效管理的依据；通过考核，识别和改进基础
设施的管理控制中存在的问题
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