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酒店客房进化论培训资料(pdf 40页)

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资料简介:

内容摘要
写在前面 越来越多的人愿意花钱为自己的私人出行选择一家好酒店。作为一个酒店深度爱好者,不得不说的是好酒店真的会让人着迷,以至于很多人在旅行归来记忆最深的是酒店,最喜欢谈论的是酒店,并且逐渐开始围绕自己向往的酒店安排旅程。 但是对于大部分人来说,高端酒店的世界依旧透露着些许神秘。大量的奢华酒店、精品酒店、设计酒店、特色酒店的宣传推广通过各种渠道呈现在大家面前,每家酒店从照片上都“看起来很美”的时候,做出适合自己的选择的确很难。 一家酒店吸引人的因素可以有很多,独特的建筑、美味的餐饮、舒适的环境、震撼的视野、优质的服务等等......但不可否认的是,客房,永远是被最优先关注且被关注最多的那部分。 我在将从探讨客房开始,帮助那些想走进或者刚刚走进酒店世界的年轻人认识酒店、理解酒店。为什么说是针对“年轻人”?因为现阶段大部分高端酒店针对的主力客户是中年人,并且是以商务出行为主的中年人,随着消费观念的转变及年轻人经济水平的积累和提升,酒店业未来的发展重点将更多地放在如何取悦80后、90后以及00后,即便将来这批人步入中年,他们的需求和审美也永远不会再像今天的主流的中年人那样了。 我并不是要批判现在的主流的优秀酒店,相反我会极力赞美它们。客观的说正是因为这些主流的酒店集团的努力让它们的酒店入住体验不断的提升——真正的实质性的提升,同时也推动着整个行业的品质提升;也是因为它们的努力(竞争)才让顶级酒店客房能保持在普通人偶尔消费的价位上。平心而论中国的很多高级酒店可以用“非常棒”来形容(尤其在硬件方面)。

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