精品资料网 >> 行业分类 >> 饮食酒类 >> 餐饮管理 >> 资料信息

餐厅基层管理特训(ppt 43页)

所属分类:餐饮管理

文件大小:1248 KB

下载要求:10 学币或VIP

点击下载
资料简介:

主要内容
餐厅基层管理特训
悟性与高效执行力
解决问题的工作单
问题下属一定来自问题主管
四种素质/技能层面图
四种基本管理风格
管理风格-管理方格图
上下级之权力和沟通模型-1
上下级之权力和沟通模型-2
上下级之权力和沟通模型-3
人际关系技巧价值
不能很好倾听带来的风险
人际关系本质
主管沟通禁忌
人们不按期望行动的九个原因
理解“造人与造物”?
工作教导-5W1H
工作教导-步骤和技巧

..............................

上一篇:餐饮业食品安全管理体系培训课件(ppt 36页

下一篇:餐厅六常管理培训课件(ppt 112页)

饮食行业公司筹资决策研讨(ppt 68页)

餐厅服务员培训资料之中餐厅摆台(DOC 103页)

饮食企业组织的设计过程与内容研讨(下)(ppt 62页)

饮食选举企业员工招聘与绩效考评(ppt 32页)

饮食行业财务报表、风险与政策分析(ppt 110页)

淡谈餐饮业营销(doc 14页)

精品资料网 m.cnshu.cn

Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1