酒店管理概论之饭店物资管理概述(ppt 34页)

资料简介：

主要内容
第一节   饭店物资管理概述
第二节   饭店物资定额管理
第三节   饭店物资采购管理
第四节    饭店物资验收管理
第五节   饭店物资仓储管理
第六节   饭店物资发放管理

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中国白酒行业研究分析(英文版)(pdf 60页)

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