合生元益生菌产品技术特分析(ppt 85页)
所属分类：乳制品行业
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资料简介：
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合生元益生菌产品技术特分析目录：
一、胃肠道微生态与益生菌
二、孕妇和儿童补充益生菌的重要性
三、合生元益生菌产品知识
1、胶囊
2、冲剂
3、咀嚼片
四、如何选择益生菌产品
合生元益生菌产品技术特分析内容提要：
益生菌的概念最早来自哪里?
Ylya Metchnikov （梅契尼科夫）发现了对抗细菌感染的一种机制（嗜菌作用）并于1908年获得诺贝尔奖。
他发现保加利亚人喝发酵奶和他们的长寿有直接联系, 并于1906年首先提出“肠道菌有益论”的理论。
肠道微生态的有益菌和益生菌的关系：
益生菌可以来自人体内肠道微生态的有益菌，也可以来自于人体内并不存在的，例如布拉酵母菌。合生元益生菌菌株全部为人体生理常驻菌。
微生态有益菌需要满足一定条件才是益生菌
属、种、株都经过鉴定（微生态菌目前还没有达到全部都得到了鉴定）
实验证明具有促进人体健康的作用（很多微生态菌无法在体外存活，就无法做实验）
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