饮食企业人员招聘与选拔讲义(ppt 78页)

饮食企业人员招聘与选拔讲义目录：
I：招聘概述
一、招聘的目的、定义和意义
二、招聘工作的基础
三、招聘的过程和步骤
四、招聘的理念
五、招聘的影响因素
六、招聘中出现的新趋势
II：人力资源规划
一、人力资源规划的定义及目的
二、人力资源规划的影响因素
三、人力资源规划的步骤
四、企业人力资源的需求预测及方法
五、企业人力资源的供给预测及方法
六、企业人力资源的供求均衡预测
III：岗位分析
一、岗位分析的相关概念、定义及目的
二、岗位分析的意义和作用
三、岗位分析的步骤和方法
四、岗位描述和说明书
IV：招聘程序
一、招聘计划阶段
二、招聘策略发展阶段
三、寻求候选人阶段
四、候选人筛选阶段
五、检查评估阶段
V：筛选和录用
一、筛选过程
二、录用过程
VI：招聘面谈
一、面谈的种类
二、面谈的设计
三、面谈过程中的注意事项
VII：招聘测试
一、招聘测试的种类
二、常用的几种测试方法
三、测试过程中的注意事项

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